Takket være samarbejdet med Federico II Universitetet i Napoli, vingården Moncristi certificerer renheden og ægtheden af sine produkter. For at fremhæve dette resultat er der placeret en informationshalsbånd om den beviste ægthed af vores vine på hvert produkt. La rivista specializzata Gusto dedica un articolo distribuito all’Expo dando merito al traguardo raggiunto. La cantina Moncristi e’ l’unica nella regione Campania che ha provveduto a certificare la qualità dei propri prodotti rivolgendosi ad un ente esterno come la prestigiosa università di Napoli.